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Este diccionario comprende los 1300 términos más utilizados por los profesionales del sector y los amantes del vino. Cada uno de los términos contiene una amplia definición. Los términos definidos se agrupan en 4 áreas de conocimiento: viticultura, enología, cata y comercialización, de tal forma que cada lector pueda profundizar más en el conocimiento de aquellos términos que más le puedan interesar. El vino es la bebida más importante que existe y también la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaboración y A: el suelo, el clima, las variedades de uva, el cultivo y la recolección, las técnicas de envejecimiento, los envases y etiquetas, las normativas en los diferentes mercados, las nuevas formas de comercialización, etc. Todo ello ha contribuido a crear una cultura del vino, cuyo máximo exponente es un lenguaje propio, muy extenso y sofisticado, que combina términos milenarios con palabras y expresiones de reciente creación. El objetivo de esta obra es, precisamente, hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual precisa de las 1300 términos utilizados por los profesionales del sector, desde viticultores, bodegueros y enólogos, hasta distribuidores, importadores y detallistas, e incluso los más ávidos consumidores finales. Sobre el autor: Ernesto de Serdio. (Sevilla, 1966) es Licenciado en Economía por la Universidad Complutense de Madrid y ha cursado estudios de postgrado en la European School of Management (ESCP Europe). Desde el año 1992 ha estado ligado profesionalmente al sector del vino como empresario, directivo, elaborador y articulista. Ha trabajado en empresas como Pedro Domecq, Reserva y Cata, Grupo Vinartis e Hispanobodegas. Actualmente es consultor y asesor de distintas bodegas, especialmente, en lo que se refiere a sus estrategias de internacional.Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=1059 KB. Longitud de impresión=562. Uso simultáneo de dispositivos=Sin límite. Editor=Global Marketing Strategies (4 de marzo de 2015). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00UB12YGQ. Word Wise=No activado. Tipografía mejorada=No activado. Valoración media de los clientes=5.0 de un máximo de 5 estrellas 1 opinión de cliente. Clasificación en los más vendidos de AmazonDiccionariosObras de consultaDiccionarios=n.° 55.846 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 59 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Lengua, lingüística y redacción > n.° 172 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > n.° 404 en Libros > Consulta >.Es una herramienta imprescindible para los que, como yo, disfrutamos bebiendo pero no sabemos mucho de vino. Poco a poco te va introduciendo en este mundillo y es muy fácil dejarse llevar. Gran trabajo del autor!.

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